RULO PASTA
Malzemeler
4 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Toz Şeker
5 Yemek Kaşığı Un
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
Arası için;
1 Paket Kakaolu Puding
2 Su Bardağı Süt (Pudingi pişirmek için)
2 Adet Muz
Yapılışı
Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın, toz malzemeleride ekleyip karıştırın. Yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye dökün. (Hamurun kalınlığı yaklaşık 1 cm. olacak)
Kek pişerken kakaolu puding hazırlayıp, soğumaya bırakın.
Pişen keki sıcakken yağlı kağıt ile birlikte rulo yapın ve soğuyana kadar o şekilde bekletin, soğuyunca ruloyu açın ve üzerine pudingi sürüp, biraz fındık kırığı serpin, muzları bütün olarak uzunlamasına koyun, rulo olacak şekilde kırmadan sarın.
Üzerine kalan pudingi sıvayıp, buzdolabında 1-2 saat beklettikten sonra servis yapın.